Home / Genel / Evde Doğal Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Evde Doğal Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Elma sirkesinin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çoktur. Bu sağlıklı gıdayı, marketlerden katkı maddesi içeren ve kalitesiz olanını almak yerine, evinizde doğal yollarla, sağlıklı bir şekilde kaliteli olanını kendiniz yapmak istemez misiniz?

Evde, doğal elma sirkesi yapımını anlatmadan önce elma sirkesinin faydalarından bahsedelim;

  • Bakterileri öldürür. Antibakteriyeldir.
  • Sivilce oluşumunu engeller, doğal bir toniktir.
  • Kan şekerini düzenler, diyabete iyi gelir.
  • Tokluk hissi vererek, zayıflamanıza yardımcı olur.
  • Kalp rahatsızlıklarına iyi gelir, kolestrolü düşürür.
  • Kanser hücreleri ile mücadele eder,
  • Vücudu toksinlerden arındırır.
  • Kür olarak saçınıza uygularsanız, parlaklaştırır, güçlendirir.
  • Migrene iyi gelir.
  • Elma sirkesi dişleri beyazlatma özelliği içerir.
  • Reflü gibi, mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • Vücudun pH dengesini sağlar
  • Meyve ve sebzeleri zararlı mikroorganizmalardan arındırır.

Evde Doğal Elma Sirkesi Yapılışı

Malzemeler;

  • 3 adet Elma
  • Yarım tatlı kaşığı Tuz
  • Yarım tatlı kaşığı Şeker
  • 800 mililitre Su
  • 1 litrelik Cam Kavanoz

Hazırlanışı;

ADIM 1: 3 adet elmayı yıkadıktan sonra parçalara ayırın.

ADIM2: Tüm malzemeleri kavanoza aktarın ve suyu ekleyin. ( Sirkenin içerisinde şeker olması kötü bir durum değildir, faydaları bakteriler, şeker sayesinde çoğalacaktır)

ADIM3: Kavanozun kapağını kapatmadan üzerini bir bez yardımı ile kapatın, burada dikkat etmeniz gereken kavanozun içerisine böcek, karınca gibi herhangi canlının girmemesi gerek ve aynı zamanda kavanozun içindeki suyun oksijenle temas etmesi gerekiyor.

ADIM4: Kavanozu ilk 2 hafta günde 1 kere çalkalayın, ve geriye kalan ortalama 15-20 gün boyunca kendi halinde bırakın, sirkenin oluşmasını bekleyin.

ADIM5: Sirke ortalama olarak 30-40 gün içerisinde hazır olacaktır. Burada dikkat etmeniz gereken nokta 30-40 gün sonunda sirkenin üzeri beyaz bir tabaka ile kaplanacaktır. Hiç endişelenmeyin o beyaz tabakası, sirke anası olarak adlandırılır. Sirkenizi süzgeçten geçirdikten sonra güvenle tüketebilirsiniz.

Sirke yapımı ortalama 30-40 gün süren bir süreçtir. Hali ile sürekli beklemek istemiyorsanız, verdiğimiz ölçülerde kendinize uzun süre yetecek miktarı ayrı ayrı kavanozlarda yaparak, yıllık sirke ihtiyacınızı rahatlıkla karşılayabilirsiniz. Emin olun, hazır olarak aldığınız sirkeden kat ve kat lezzetli ve sağlıklı bir sirke elde edeceksiniz.

About Bahtiyar ÇİÇEK

Check Also

Göz Altı Morlukları Neden Oluşur? Bitkisel Tedavi Yöntemleri Nelerdir?

Göz altı morlukları genellikle yaş ilerledikçe ortaya çıkan bir cilt sorunudur. Bunun yanı sıra çevresel …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir