Demirhindinin kökeni, Afrika kıt’asına dayanmaktadır ve mucizevi bir bitkidir. Mucizevi diyoruz çünkü faydaları gerçekten saymakla bitmiyor. Demirhindi Ağacı 20-25 metreye kadar uzayabilen onlarca yıllık bir bitkidir. Meyvesi, keçi boynuzuna benzemektedir. Meyvesinin rengi koyu kahverengidir. Yetişkin bir ağaçtan ortalama 200 kiloya kadar meyve alınabilir. Bu bitkiye Afrika’da kutsal bir bitki gözü …
Read More »
Kronik bir hastalık olan Kalp Krizi dünyada ve ülkemizde ölümle sonuçlanan hastalıkların başında geliyor. Kalp krizini tetikleyen birçok neden olmakla birlikte beslenme alışkanlıkları bu nedenlerin en başında gelmektedir. Günümüz hayatında çalışma temposu, iş hayatındaki değişiklikler, aile yapısındaki değişiklikler beslenme alışkanlıklarımızı da kötü yönde etkilemektedir. Kötü beslenme alışkanlıkları kalp ve damar …
Read More »
Trüf mantarı dünya üzerinde 70’ e yakın çeşidi bulunan üretimi ve toplanması oldukça zor olan dünyanın en kıymetli mantar türüdür. Ülkemizde Elazığ, Şanlıurfa, Karaman, Malatya, Sivas ve son yıllarda Akdeniz bölgesinde yetiştirilmeye başlanan oldukça ender görülen bir mantar çeşididir. Lezzeti ile Fransız mutfağın ön önemli besinlerinden birisidir. Trüf mantarı meşe …
Read More »
Faydaları Nelerdir Sağlıklı Yaşam Platfomu